『あらとん』の“黒造りの塩”

「今度こそなんとしても“塩”を食べる！」と、この大雪の中、７時ちょっと過ぎに起床して今週も『あらとん』へ。

結局お店に着いたのは９時半頃でしたが無事に念願の期間限定“黒造りの塩”を注文でき早起きした甲斐がありました。

それにしてもまだお昼前だというのに今日もあっという間に満席の盛況ぶりでしたよ～。

人の事は言えないのですが、こんな悪天候の中、朝早くからラーメンを食べに行く物好きな人って結構いるのですね。

さて、こちら↓がその塩ラーメンです！

「黒造り」とのネーミング通り黒いスープがインパクトあります。

イカ墨とイカの塩辛でできているというだけあり、イカの風味満点、かなり個性的な一品で評価の分かれるところかなと思いました。

私は無類のイカ好きなので、美味しく食べられましたがイカ嫌いの人にはキツイかも…。

「イカの塩辛」と聞いて二の足を踏む人もいるかと思いますが、塩辛はかなり小さなみじん切りで投入されているのか、食べていてもたまーに「あ、もしかしてこれがそうかな？」という食感に遭遇する程度。

ほとんど分かりませんヨ。

スープ自体の味は、いつも食べている味噌なんかに比べるとかなりあっさりしています。

そのままでスープを飲んだ後はいつものように黒コショウを多めに入れて飲んでみました。

すると味がしまるのと、イカイカした風味が少し和らぎましたよ。

食した後、お口の中にイカのニオイが結構残るのでご注意を（笑）。

帰り、私とチャーミーから発せられるイカの香りが車の中に充満していました…。

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整体＆『あらとん』

ここ１週間程、左の首から肩にかけて、寝違えたような痛さが続いているため、今朝は早起きしてご近所の整骨院でマッサージ初体験。

まずは首と腰をたっぷりともみほぐしてもらって気持ちヨカッタ～。

その後は、私の場合、右足がｃとっと短い（！）のでそこと、あとは骨盤、肩の整体。

イメージ的にゴキゴキやられるのかと思っていましたが、全然痛くなかったのでホッ！

最後に首から肩にかけて超音波をあてて終了。

おかげ様で大分楽になりました。

整骨院の後は、今日から待ちに待った新メニュースタートの『あらとん』へ。

１１時前にお店に到着したのですが、すでに空席待ちの人が私達の前に数人。

最近行くといつもこんな感じでかなり混んでいます。

今日もお客さんが切れ間なく続々とやってきて、お店の中は立って待つスペースもないほど。

さてさて、肝心の新メニューは期間限定の“塩”でした！

もちろんそれを注文しようと思って楽しみにしていたら、なんと今日はもう品切れとのこと・・・（泣）。

仕方なく「つけ麺」にメニューを変更。

久しぶりに食べたつけ麺は相変わらずとってもボリューミー。

今度こそ“塩”を食べるるゾ！！

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『にとりのけやき』

今日は早起きをして札幌駅近辺のお店を数件はしごしてお買い物。

用事を済ませたあと、久しぶりに“札幌ら～めん共和国”に行くことに。

どこのラーメン屋さんに入ろうか迷った結果、『にとりのけやき』に行ってみました。

ススキノの『けやき』といえば、いつも行列ができ、ちょくちょくテレビのラーメン特集などでも取り上げられる超有名店ですが、実は未体験の私…。

今日も開店とほぼ同時に店内は満席で、入り口の外にまで行列ができていましたよ。

頼んだのは定番の「味噌ラーメン」。

たっぷりのネギと野菜が嬉しい♪

油は結構きつめで、スープはにんにくが効いてます。

ただ、味噌味自体はそれほど味が濃くないので、食べやすい味かも。

正直言って、思っていたよりフツーな感じでした。

ココの店舗限定の「醤油ラーメン」や「つけ麺」もありましたよー。

■にとりのけやき■
住所：札幌市中央区北５条西２丁目 エスタ10F
営業時間：11:00～22:00(LO)
定休日：年中無休
TEL：011-209-5031

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らーめん北山龍

今回初めて行ってみた麻生にあるラーメン屋さんです。

女性スタッフ二人でやっている、カウンター席のみのこじんまりとしたお店でした。

店主らしき女性の方はコックコートにコック帽というスタイルでラーメンを作っています。

女性スタッフのお店なので入りやすいのか、ラーメン屋さんにしては珍しく女性一人のお客さんもきていました。

“チベットの塩”などこだわりの塩をブレンドして使用しているのが特徴のお店のようです。

メニューは結構豊富で色々ありましたよー。

今回私が頼んだのは「小カレーらーめんおじやセット」なるもの。

まずはラーメンが出てきます。

旭川ラーメンなので麺は細めで、ちょっと柔らか目な気がしました。

カレーのスープはかなりサラサラした感じで、私的にはもう少しとろみのある方が麺にからんで好きかなぁ…。

全体的にカレーラーメンにしてはあっさりとした感じでした。

ラーメンを食べ終えたら、丼にレンゲを入れてカウンターに出すと、今度はそこにおじやを作ってくれます。

玉子と刻みチャーシュー入りの熱々おじやは結構ボリュームのある量です。

量だけでみると「ラーメンよりおじやがメイン？？」といった感じで食べ応え満点。

これからの寒い時期には体が温まるのでおすすめです。

■らーめん 北山龍■
住所：札幌市北区麻生町2丁目4-8 第3山重ビル1F
営業時間：AM11:30～PM3:00 PM6:00～PM11:00
定休日：火・水曜日
TEL：011-737-3323

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味確認ラーメン

前から「行ってみたいような、行かない方がいいような…」と、とりあえず気にはなっていた『味確認ラーメン』へついに行ってきました。

店名からも容易に想像がつくと思いますがＵＦＯ好きのよう。

ＵＦＯのイラスト入ラーメン丼や、メニュー表がちょっとコワい･･･。

年配の男女（おそらく夫婦）でやっているお店のようです。

接客担当の奥さんらしき方はレトロな帽子をかぶられており、ちょっと「亜土ちゃん」を連想させます。

お客さんは勿論普通に結構続々とやってきて、お母さんと幼稚園児の女の子なども気軽に来ている様子。

ラーメンは赤・白・黒のそれぞれ味噌と醤油がメインのようですが、他にも昔風ラーメンや塩ラーメンもありました。

私は黒醤油を注文。

ご覧の通り、本当に真っ黒のスープですが、味は見た目よりもまろやかで、ちょっと香ばしいスープが美味しい。

油は結構きつめ。

麺は太目のちぢれ麺、後半にはスープが染みて黒く染まってきます。

全体的には思ったいたより悪くありませんでした。

いかにも札幌ラーメンといった懐かしい味が楽しめると思います。

■味確認ラーメン■
住所：札幌市北区屯田４条３丁目２－２
営業時間：AM11:00～PM8:00
定休日：火曜日・第1・3月曜日
ＴＥＬ：011-772-7347

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『あらとん』再訪

せっかくの３連休初日だというのに、札幌は朝からずっと雨…。

そんな中、約２ヵ月半ぶりに『あらとん』へ行ってきました。

今日は前回行った時から気になっていた「あらとんつけ麺」にチャレンジしましたよー。

まずは、通常食べるラーメンの１．５倍はあろうかという麺の多さにビックリ！

ところが、これが意外と食べれちゃうんですねぇ～、つけ麺だと。

麺は温かいのか冷たいのかを選べるのですが、私は冷たいのを頼んでみました。

スープは粗の風味がたっぷりと効いているのは言うまでもないのですが、それだけではないなんとも複雑な、ここのお店独特の美味しさがあるのですよ。

固めの極太麺がスープによく絡みます。

熱いスープに冷たい麺で食べるので「ぬるい」状態で食べることになりますが、それほど「ぬるさ」は気になりませんでした。

麺を食べ終えた後、店員さんに言うとつけ汁にスープを足してくれます。

このスープ割りは普通のラーメンのスープを飲むような感じ。

う～ん、今日も満足デス★

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ラーメンも新規開拓しました！

ラーメンの新規開拓です。

行ったのは『麺屋こころ』というすみれ系のお店です。

ウチからわりと近場なのに、今まで行ったことがなかった！

すみれ系といえば、やはり頼むのは味噌味。

油は少なめで注文しました。

麺はちょっと固めでイイ感じ。

スープは確かにすみれ系の味噌味ですが、かなりマイルドで私にはちょうど食べやすい美味しさでした。

これ位の味の濃さだとスープも飲みやいです。

具はシンプルにチャーシュー、メンマ、もやし、玉ねぎ、挽肉。

挽肉はかなりたっぷり入っていて、それが美味しかった～。

カウンターにはらっきょと梅干かサービスで置いてあって、ライスを注文した人にはイイかも。

私の個人的希望を言わせてもらえば、トッピングメニューに味玉があればいう事なしです。

お店で働いている方々もとても威勢がよくて感じも良かったです。

近くにこういう美味しいラーメン屋さんがあったとは。

ちょっと嬉しい発見でした。

今度は醤油を食べてみようかな。

■麺屋 こころ■
住所：札幌市北区三十四条西7丁目2-1
営業時間：平日・祝日／11:00～17:00 土・日／11:00～16:00、17:30～20:30
定休日：月曜日（月曜が祝日の場合火曜がお休みとなります）
ＴＥＬ：011-758-6688

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千歳グルメ

今日はお義父さんの命日なので、千歳へお墓参りに行ってきました。

お義父さんはラーメンが好きだったのでお義母さん、チャーミー、私の３人でお昼はラーメンを食べに『王将ラーメン』へ。

私は“白味噌ラーメン”を注文。

味噌にしてはあっさりしていてとても食べやすい味のスープでした。

見てのとおり、もやし、チャーシュー、メンマ、きくらげ、茎わかめ、ねぎ、ニンジン、白ゴマと、とにかく具沢山なのが嬉しい～！

麺も固めで私好み。

ちなみに、塩ラーメンは味がしっかりしていて美味しいスープ、赤味噌はまさに「赤だし」の味で、美味しいけどちょっと飽きるかも…。

帰りには、運よくまだ開いていた『一休庵』に寄って“福々まんじゅう”を買ってきました！

ここのおまんじゅうは一日に作る数が決まっていて、午前中に売り切れてしまうことも珍しくない幻の（？）一品なのです。

サイズは小ぶり、値段は１個\７０と、色々な意味でとても食べやすいおまんじゅうです。

味は「肉まんじゅう」「あんまんじゅう」「大島まんじゅう」「クリームまんじゅう」「たまごまんじゅう」の全５種類。

ほんのりと甘みのある皮と、しっかりと味のついている具がなんとも美味しいです。

お店は歴史を感じされる昭和レトロな雰囲気が漂っています。

■王将ラーメン■
住所：千歳市本町５丁目2－9
営業時間：11:00～15:00、17:00～20:00
定休日：火曜、第3月曜日
TEL：0123-23-9641

■福々まんじゅう 一休庵■
住所：千歳市千代田町２丁目１４   
定休日：月曜日
TEL：0123-24-6780

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らーめん いおりへ行く。

約半年ぶりに『らーめん いおり』へ行きました。

前回の記事を見直してみると、「もやしがクタッとしていた」というようなことを書いていますが、今回食べたときはシャキシャキで美味しかった！

スープの表面には油の膜がビシッ。

最後まで熱々で食べられますが、食後はちょっと胃がもたれます…。

相変わらず“ちょっとマイルドなすみれ”といった感じの味でした。

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元祖カレーラーメン

お墓参りに千歳へ行った時、苫小牧の『味の大王』へ行きました。

とーーーっても暑い日だったのですが、ここはやはり“カレーラーメン”を食べるしかない！

お店はかなりクーラーがきいていたのでまだ助かりました(^ω^)

さすが“元祖カレーラーメン”、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。

カレーの辛さやとろみがちょうどイイ感じで、麺とマッチしています。

もやしもシャキシャキ。

ぜひ、また食べに行きたい！

■味の大王 総本店■
住所：苫小牧市植苗138－8
営業時間：11:00～21:00
定休日：年中無休
ＴＥＬ：0144－58－3333

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ハズレ。

今日の午前中、今通っている歯医者さんからの帰り道にオープンしたてらしいラーメン屋さんを発見！

早速、お昼を食べに行ってみました。

駐車場はないので、近くの生協に駐車。

お昼にしてはちょっと遅めの時間だったせいか、店内はわりとすいていました。

メニュートップに書かれている味噌を注文。

まずはスープを一口。

これといった特徴のないすっごく普通の味です（；^ω^）

麺も同じく…。

なんとなく家で作ってたべるラーメン風。

そしてメンマはかたッ！

煮たまご好きの私としては最初から１個丸まる入っているのは嬉しいところではありますが、もう行かないかな･･･。

■札幌らーめん 吟屋■
住所：札幌市北区新琴似7条9丁目6-25（四番通り沿い）
営業時間：11:30～15:00 17:00～20:00

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今月の新規開拓

夕張で食べて美味しかったので、改めてお店へ食べに行きました。

行ったのは土曜日の午後２時頃。

お昼にしてはちょっと遅めの時間だったので「もう混んでいないだろう」と予想していたら、店内はほぼ満席！

今回食べたのは“こってり味噌”。

注文したら、あっという間に出てきてビックリ。

“こってり”と名のつくものの、それほどこってりではありませんでした。

スープは熱々、チャーシューはとろとろ。

私はココの麺が固めで好きです。

あと、ラーメンに入っているもやしもシャキシャキで美味しかった。

それと、煮たまごが絶品デス！

メニューが豊富なので、今度は違う味を食べにまた行きたいと思いました。

■麺や雅 石狩本店■
住所：石狩市花畔3条1丁目9-101
営業時間：11：00～21：00
定休日：原則無休
ＴＥＬ：0133-64-0224

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千歳の有名店といえばココ

３連休中は千歳のアウトレットモールＲｅｒａのバーゲンへお買い物に行きました。

千歳＝味の一平。

…というわけで、久しぶりに食べに行くことに。

「まずはラーメンだ！」ということで、休みだというのに、ちょっと早起きして高速にのって行きましたよー。（笑）

１１時開店だと思っていたら１０時４５分開店に変わっていました。

私達は１０時４０分頃、お店の前に着いたのですが相変わらずの人気っぷりで、すでに車が続々とやってきていました。

ここのお店で頼むのはやっぱり「特製みそ」ですね～。

ほとんどのお客さんが味噌を注文しています。

注文したら驚くほどあっという間にラーメンが出てきます。

まずはスープを一口。

あ～、美味しい！

ラードではなくサラダ油を使っているからなのか、あまり油っぽくないのですが、スープは熱々。

白菜、玉ねぎ、もやしなど、たっぷり入っている野菜がとっても美味しい。

麺はそれほど太麺ではないです。

千歳に行ったらぜひ食べることをオススメします。

■味の一平■
住所：千歳市北斗３－１－１６
営業時間：10:45～15:00
定休日：水曜日
ＴＥＬ：0123-27-2391

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久々のヒット！

ラーメン好きな知人おすすめのラーメン屋さん『あらとん』へ行ってみました。

その知人曰く「魚の“あら”と豚骨のスープが絶品、またそのスープに太麺がよく合う！」と大絶賛。

普段、あまりとんこつは食べない私ですがそう聞いては行かずにいられません！

札幌場外市場にあるお店はコンクリート打ちっぱなしの内装にカウンター席で、コジャレタ雰囲気。

お水のグラスが冷蔵庫に冷やされて いる心遣いが嬉しいです。

つけ麺も興味がありましたが、とりあえず初回なので“あら焚き豚骨味噌”のあじ玉トッピングで注文。

噂の（？）店主の華麗な湯きり「バックサイドステップ」もバッチリ目撃。

出てきたラーメンは、いかにも若い店主が作ったラーメンといったとってもキレイな盛り付けでなんだか今風。

スープは魚のだしが効いているし、豚骨がなんともまろやか～！

若干まろやか過ぎる位なので、カウンターに置かれているコショウをかなりたっぷり入れてみるとちょうどいい感じ。

最初にスープを飲んだ時「ちょっとぬる目かな」と思ったのですが、食べ進むに従って何故か熱いスープに（笑）。

麺は確かにすっごい太麺！

でもこれがスープには合っています。

うん、確かに美味しいデス！

チャーミーがラーメンと一緒に頼んだ“チャーめし”もちょっと味見させてもらいました。

ラーメンに入っていたチャーシューは薄味でそれがラーメンには合っていたのですが、こっちのチャーシューは濃い味でゴハンに合います。

ちょっとわさびも効いていて美味しいです。

今度は、ぜひつけ麺にチャレンジしに行ってみようと思います。

■あら焚き豚骨　あらとん■
住所：札幌市中央区北10条西21-15-1　札幌場外市場食堂長屋内
営業時間：7:00-18:00
定休日：月曜
ＴＥＬ：011-612-6312

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ラーメン番外編

今日は、初めて『どこでもラーメン』を頼んでみました。

電話した時に「４０分位かかります」と言っていたのですが、実際に来たのは１時間ちょっとたってから…。

時間かかり過ぎですからぁ。(-＿-)

夜遅くに頼んだからか、チャルメラは鳴らさずに我が家の前に到着。

私は味噌らーめん（丼持参）を注文。

作り出してから１０分ほどで完成～。

まずはスープを一口。

･･･かなり味が濃いですΣ(ﾟДﾟ υ) ｱﾘｬ

夜遅くに食べてはいけないラーメンでした。

麺とかはフツーかな。

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いいのか?!私

突然思い立ち行ってみました。

初めて行ったのですが、まずは壁に貼られたメニューの多さにビックリ。

特に「肉」や「にら」の付くメニューが多かったです。

学生ラーメンなるものもありました。

あとは、１番から９番までようは９種類のセットメニューがありました。

店内は薄暗く、そしてやたらと広い。

漫画なんかがたっぷりと置いてあり、いかにも学生向けといった雰囲気。

来ているお客さんも男性ばかりで女子は私だけ（笑）。

なんとなく場違いっぽいこんなところで平然と食べてていいのでしょうか…。

メニューの写真がないのでそれがどんな内容なのかよくわからず、なんとなく「野菜ラーメン」を単品で注文。

出てきたラーメンはいかにも出前のラーメンといった感じでスープの上には油がみっしり。

熱いのなんのって！

昔ながらの食堂のラーメンといったお味でした。

■ラーメン大将 麻生店■
住所：札幌市北区北３７条西４丁目２－６
営業時間：午前11:00～午前3:00
ＴＥＬ：011-736-8800

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売りはナニ？

週末は石狩方面へ行く用事があったため、お昼は『らーめん信玄』へ行きました。

このお店は、越後（辛味噌）、信州（コク味噌）、土佐（あっさり塩）、播磨（こってり塩）、尾張（あっさり醤油）、水戸（こってり醤油）とスープが６種類あります。

私が食べたのは越後。

辛さはそれほど強くないのですが、塩っけが強いのか結構しょっぱかったです。

麺は固めにしてもらったのですが、美味しかったです。

ただ、あまりコレ！といった特徴が感じられなかったので、近くを通った時についでに寄る程度でいいような…（；^ω^）

■らーめん信玄　花川店■
住所：石狩市花川南１条１丁目
営業時間：１１：００～２２：００　
定休日：無休
ＴＥＬ：０１３３－７２－２０２２

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嬉しいサービス

チャーミーの希望により、久しぶりに『麺武はちまき屋』へ行ってきました。

開店１１時の２、３分前に到着したのですが、カウンター９席のみの広いとは言えない店内はオープンと同時にあっという間に満席。

私の周りでは「塩がオススメ」との声が多いのですが、この日の私は“味噌”気分。

味噌ラーメン、麺固め、油少なめ、具多目で注文。

そうなのです！

ココのお店はネギ、刻みチャーシュー、きくらげ、メンマ等の具を希望により無料で大盛りにしてくれるという嬉しいサービスがあるのですね～(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…

サービスのみならず、味の方も私好みの太めの麺だし、しっかりしたスープの味もなかなか美味しいです。

■麺武はちまき屋■
住所：札幌市北区太平4条3丁目3-3ノースリバービル1F
営業時間：昼の部11：00～15：00 　夜の部17：00 ～ 20：00
定休日：月曜日
ＴＥＬ：011-775-2813

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美味しい条件

先日初めて行ってから、ちょっと気に入った拉麺一幕へ再び行ってきました。

今回は強力（ゴーリキ）辛口味噌にチャレンジ。

好みを細かく指定できるため「あぶら少なめ、麺固め、にんにく少なめ、辛さ普通、味玉は半熟」と注文に手間がかかります（笑）。

普通の味噌をチャーミーの味見程度でしか食べていないのですが、ココの味噌は甘みがあまりないので、辛口はイマイチに感じました…。

辛さが上手く味噌のスープと絡まっていなくて、辛さだけが独立してビンビンと目立ち過ぎ?!

私が思うに美味しい辛口味噌の条件とは、ベースの味噌味のスープが結構甘いこと。

そうじゃないと辛口にした時の甘さと辛味の絶妙な美味しさが生まれない気がするのですねぇ～。

辛さを控えめにすればよかったのかもしれませんが。

ところで、画像の右上にチラッと写っているのが「のっけごはん」。

鶏そぼろと半熟煮たまごがのっているのですが、ちょっと味見させてもらったところ、とっても美味しかったです！

この味、ボリュームで\２００円はかなり嬉しいメニュー、オススメ！

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病み上がりラーメン

先日は解熱と同時にラーメンの新規開拓をして参りましたよー。

行ったのは前から暖簾を見て気になっていた『拉麺一幕』。

今回行った新琴似店はスーパーと同じ敷地にあるという好立地。

しかも休日のお昼時だったせいか、店内は満席でしばし待つこと５分。

体調が万全ではなかったため体に優しそうな（？）「塩らーめん鶏ガラスープ」を麺固め・油少な目で注文。

ここのお店は味噌・塩・醤油それぞれのベースに「鶏ガラ」と「とんこつ」味があります。

麺の固さ、油の量、味の濃さ、にんにくの量などは注文の際に希望を伝えることが可能。

ラーメンが出てきて、まずはスープを一口ごくり。

う～ん、美味しいのだけど想像していたより味が濃い目で、にんにくがきいてました。

塩の場合、もう少し優しい味でもいいような気が…。（まぁ、注文の際に味薄めで注文すれば問題なし）

でも、チャーシューはとろとろで美味しいし全体的にはなかなかイイと思いました。

今度は体調を整え、醤油や味噌に再チャレンジしてみたいと思います！

おまけ：何種類かメニューにあったご飯もの、どれも美味しそうでしたよ。

今回はチャーミーが「まかないご飯」を注文、味見させてもらったところかなり旨し！

■拉麺一幕　新琴似店■
住所：札幌市北区新琴似十条２－１－１０
営業時間：11:00～22:00
定休日：　月曜日（祝日の場合は翌日）
ＴＥＬ： 011-766-1391　

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残念なラーメン…

先日、二十四軒の『弟子屈ラーメン』へ行ってみました。

以前、西区に住んでいた頃は結構好きでちょくちょく行っていたのですが、北区住民になってからは、とんとご無沙汰していました。

久しぶりに食べた「魚介しぼり醤油」は、なんだか味が変わってしまったような…。

以前はスープを一口飲んで「美味しい～！」と思えたハズなのに今回は「？？」といった感じでした。

盛り付けもとーっても雑で、具が全部スープの中に隠れているような状態Σ(ﾟДﾟ；)ｱﾗﾏｯ

私が自分でスープの中から具を探し出して盛り付けし直してから、デジカメでパチリですよｴｯ(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)ﾏﾁﾞ?

まぁ、それなりにお客さんは入ってましたけどね。

食べ終えお会計の時に「ひとくち野菜ギョーザ（５個）」のサービス券を頂きましたが、もう使う機会はないと思われます…。

■弟子屈ラーメン■
住所：札幌市西区二十四軒３条５丁目８－２５
営業時間：１１：００～２１：００
定休日：原則無休
ＴＥＬ：０１１－６１２－０００７

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やっぱりヤラれたか…。

休日、シネマ１１へ映画を観に行く日のお昼は大体『すみれ』でまずは腹ごしらえというのが我が家の行動パターン。（←南３条店はほとんど並ばずに入れるのでイイですよ。）

ということで、ＧＷに“スパイダーマン３”を観に行った時もすみれへ行きました。

いつもは小ラーメン＋チャーハン（もちろん二人で１つですよ！）で注文するのですが定番なのですが、今回は久しぶりにチャーハンはやめ、ラーメン（普通サイズ）だけで頼みました。

ウゥッ…、やっぱりひたすらあの味の濃いラーメンだけを食べると、かなりやられますね～。

チャーミーがラーメンと一緒に頼んだ白いゴハンもたまに口に入れつつなんとか完食しました。

いや、ホントに好きなんですよ！すみれのラーメン。

…好きなんだけど、一度行くとしばらくはいいです（笑）。

食後にのどが渇きすぎです…。

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小樽でもラーメン

昨日は、ＧＷだからという事でドライブがてらＷＩＮＧ　ＢＡＹ　ＯＴＡＲＵまで“ハンニバルライジング”を見に行きました（←コワかったよ～！）。

…という訳でお昼はハイカラ横丁にある『龍覚』というラーメン屋さんに行ってみました。

本店は栗山町で、キムチラーメンが有名なお店らしいです。

小樽店の従業員の方は全員女性のようでした。

キムチが苦手な私は「ねぎ味噌」にやわらか玉子をトッピングで注文したのですが、出てきたラーメンをみると固ゆで卵の半分は最初からラーメンにのっている事が判明…。

まずスープを一口飲んでみるとちょっと酸っぱい味がしたのですが、食べ進んで行くうちに気にならなくなりました

ねぎラーメンにした割にねぎのボリュームは少なめに感じました。

全体の印象としてはフツーかな～。

ところでチャーミーが頼んだチャーシューおにぎり、これはホント美味しかった!!

やわらかくて、味のしっかりついたチャーシューがたっぷり入っていて絶品。

これオススメです！

■龍覚■
住所：ウイングベイ小樽 ハイカラ横丁
営業時間：11：00～20：00 ※ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ　19：45
ＴＥＬ：０１３４－２１－５５３３　　　　

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『らーめん時代屋』

先日初めて「飛び込み」で行ってみました。

ここはスープが大正・昭和・平成と三種類あり、それぞれに味噌・塩・醤油味があります。

私は野菜をたっぷりと食べたい気分だったので「特製野菜ラーメン（塩）」を注文。

スープはとろみのあるあんかけ風でほんの少ししょっぱ目かなと思いましたが、もやしや白菜はシャキシャキ感がほどよく残っていて野菜の火の通し加減はイイ感じでした。

全体的にはごく”フツー”のラーメンといった印象です。

チャーミーが注文した「平成味噌」も一口味見。

コチラの方も、とても”フツー”の味噌ラーメンでした。

お昼時に行ったのですが待たずにすぐに入れました。

「とろろゴハン」や「チャーハン」、「中華丼（あんかけ丼だったかな？）」などのメニューもありました。

■らーめん時代屋■
住所：札幌市北区新琴似7条17丁目4-5
ＴＥＬ：011-765-6708

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新発見！

今日のお昼はかなり遅めだったこともあり、わりと近くでしばらくご無沙汰していた『胡桃舎』へ行きました。

前に行ったときに食べて美味しかった１日２０食限定の「鳥しをラーメン」にも惹かれつつ、今回は「辛味噌ラーメン」に挑戦。

チャーミーが前に「味噌ラーメン」を食べてちょっと甘めと言っていたので辛味噌にしてみたのですがこれが正解！

私的には味噌ラーメンは甘さのあるまろやかなモノよりしょっぱいのが好み。

でもこの辛味噌ラーメンのようにちょっと甘さのある味噌とほど良い辛さはそれはそれで何とも美味しかった～。

そうか！今度から甘めの味噌ラーメンのお店に行った時には辛味噌があったら辛味噌を注文すればいいんだな♪

我ながらイイ事に気がつきました。

■胡桃舎■
住所：札幌市北区新琴似１条１丁目
営業時間：１１：３０～２４：００
定休日：水曜日
ＴＥＬ：011-758-2666

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『桃福』のねぎ味噌ラーメン

期待が大きすぎたせいか、予想したほどのインパクトは残念ながらありませんでした。

ちょっと甘みのある味噌ですが、その優しい甘みは確かに絶妙かも。

お店は結構混んでいます！

■桃福■
住所：札幌市北区新琴似７条１４丁目４－２７
営業時間：１１：３０～スープ切れまで。平日１９：００、土日１８：００までが目安。
　　　　　　　火～金曜は１６：００～１７：００準備中　
定休日：月曜日
ＴＥＬ：０１１－７６５－６１３２

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麺や 土門

「すごくフツー」との前情報通り、本当に「すごくフツー」のラーメンでした…。

醤油味を食べた限りではこってり系ではないと思うのですが、結構しょっぱいです。

鉄板にのって出てくる後のせ厚切り炙りチャーシューも味の方はどうかと言えば結構お肉が固くて歯ごたえがあり（；^ω^）、残念ながら演出ほどのインパクトは感じられませんでした。

決してまずいワケではないのですがなんとも特徴がないというかなんというか、ちょっと(´・ω・｀)ｶﾞｯｶﾘ…。

ただお店の内装はちょっとイマドキな感じでキレイだし、駐車場が広い点はイイと思います。

今だとホットペッパーのクーポンでラーメン\１５０引きでした♪

■麺や 土門■
住所：札幌市西区発寒６条１２丁目
営業時間：11:00～23:00
定休日：無休
ＴＥＬ：011-668-6715

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「しばらく行ってないなぁ」という方へ…

 

朗報デス。

駐車場ができて路駐しなくてもよくなっていますヨ( ´ﾉД｀)ｺｯｿﾘ

■三代目 月見軒■
住所：札幌市北区北33条西2丁目
営業時間：11時30分～20時（スープがなくなりしだい閉店）
定休日：毎週火曜日
ＴＥＬ：011-758-0607

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『ほたる火』に新メニュー

”あっさり醤油”味も美味しかったデス。

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連チャン

昨日、今日と飲みすぎチャーミーたっての希望により（？）お昼はラーメン…。

両日とも新規開拓です。

まずは『麺やネジ』。

お店のオススメは塩のようですが、私は味噌にクーポンがあったので味玉をトッピングで注文。

まずスープは(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

麺は細麺なので固めにしてもらった方がイイかも。

スープよし！麺よし！なのですが…

残念なことにスープが「ヌルーーーイ！」のですil||li ＿|￣|○ il||l

やっぱりラーメンは熱々スープでお願いしたいものです。

男性には大盛りか小ライス、女性には食後にアイスクリームの無料サービスがありましたゎｰｨ♪ヽ(*´∀｀)ﾉ

■麺やネジ■
住所：札幌市北区新琴似８条１丁目２－１（四番通り南向き）
営業時間：11:30～21:00（以降のれんが下がるまで）
定休日：毎週火曜日
ＴＥＬ：090-7645-2643

お次は『らーめん いおり』です。

なんでもチャーミーにkazuからの調査依頼があったらしく、早速味見に行って参りましたﾀﾞｯｼｭ!≡≡≡ﾍ(*--)ﾉ

しばらく駐車場が空くのを待っていざ店内へ。

純連系とのことだったので味噌＋半熟卵＋チャーハン（二人で半分こ）を注文。

さすが純連系、熱々のスープです。

スープの味は本家ほど濃くなくて食べやすいと思います。

麺は中太縮れ麺で私好み♪

もやしもたっぷりと入っているので、結構ボリュームがありました。

もやしに火が通りすぎてクタッとしているのがちょっと残念…（個人的にシャキシャキのもやしが好きなので）。

チャーハンはごく普通に美味しいと思いました。（←以前は１７時からしか注文できなかったのでしょうか？？）

■らーめん　いおり■
住所：札幌市中央区南４条西１６丁目２－２０
営業時間：11:00～15:30　17:00～22:00
定休日：月曜日
ＴＥＬ：011-512-5160

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帰札第一弾ラーメンは、『素』

今日は“黒しょうゆ”と“チャーマヨ”。

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『蘭句』

飲み会の翌日はやはり熱汁ということで・・・。

■蘭句■
住所：札幌市西区八軒西４－３－３－１
営業時間：１１：００～１５：００、１７：００～２０：００（スープがなくなり次第終了）
定休日：火曜日・第３水曜日
ＴＥＬ：０９０－１３８９－３４３７

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ＳＡＰＰＯＲＯ零と不都合な真実

今日はラーメンの新規開拓をしましたよ。

ここのお店のオススメは「炙り焼きチャーシュー」らしいのですが、厚さは1センチ、100ｇというチャーシューはあまりにボリュームがありそうなので、私は「味玉熟成味噌みそ」を注文。

麺は中太麺、スープはこってりめでした。

トッピングにおろし生姜を混ぜるとスープがなんともイイ感じになり、もやし・ねぎ・メンマなども美味しい！

普通のチャーシューでも味がしっかりしていて十分美味しかったし、味玉も中の黄身がとろっとしていて私好み。

結構気に入りました。

ラーメンの後はアメリカのゴア元副大統領の『不都合な真実』を観に行きました。

彼の環境問題に関するスライド講演を映画にしたヒューマンドキュメンタリー。

映画の中で見せられる自然が破壊されていく様子の写真やデータを見ていると環境問題は切実な問題だと思うしこういう映画はとっても勉強になると思うんですよ、ホントに。

…でも、学校の授業のような映画は食後に観るべきじゃなかった＿|￣|○ il||li

もう睡魔との闘いでした…。（←闘いというか結構寝てしまいました）

それにしても観に来ているお客さんの年齢層が高いこと高いこと。

あの年齢層の高さは一体全体どうしたんだろう？！

私たちが一番若い位でしたよ、ホントに！

平均年齢６０代って感じ。

■ＳＡＰＰＯＲＯ零（サッポロゼロ）■
住所：札幌市中央区狸小路1丁目
営業時間：11：00～22：00
定休日：火曜
ＴＥＬ：011-219-5200

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外食三昧・・・

今日のお昼は前にも一度行って結構美味しいと思った「素」というラーメン屋さんへ。

チャーミーの強いすすめにより、私はニンンクとニラがたっぷりで「営業の方は商談後に！」とメニューに書かれたスタミナ満点の塩ラーメンを注文。

スープを一口飲んだだけで、お口に強烈な匂いが広がる感じです(´ж｀;)ｩ･･ｩｯﾌﾟ･･･

そして塩味にしては味がしっかりとしてました。

チャーミーは普通の塩を頼んだので、スープを飲み比べてみると、普通の塩だとちょっとさっぱりし過ぎているかなーという感じでした。

そして、夜は「バースデーイヴだから」というチャーミーの希望により近所の焼肉屋さんへ。

ココは何度も行っているところなのですが、今回初めてとろろご飯を注文。

とろろご飯てたまに食べるとホント、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

・・・また外食ばかりしてしまった＿|￣|○ il||li

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らあめんがんてつ

今日は“煮玉子無料サービス券”があったので、『らあめんがんてつ』へ。

無料駐車場はないので、ダイエーの駐車場を利用。

ちょうど１２時過ぎだったこともあり、私達が行った時にはほぼ満席。

お客さんの年齢層の若さにちょっとびっくりΣ(ﾟДﾟ)

初めて行ったので、とりあえず「オススメ」となっている味噌ラーメンとミニチャーハンを注文。

ラーメンはかなりとろっとした濃厚なスープで、味は濃い目、麺固めでした。

チャーハンはご飯があまりパラパラしていなくて、ちょっと残念…。

「一度行ったらもういいかなぁ」といった感じでした…ゴメンなさい・・・（´_｀illi)

■らあめん　がんてつ　札幌麻生店■
住所：札幌市北区北３８条西５丁目
営業時間：平日11：30～25：00、日・祝11：30～24：00
定休日：水曜日
TEL：011-717-0703

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ラーメン素

今日は旅行疲れのため会社はお休み・・・。

１１時頃に起きて、先日ウチのポストにチラシの入っていた『素』というラーメン屋さんへ行ってみました。

お昼時だったせいか、駐車場が満車だったため、ちょっとお店付近をぐるぐるしてから、入店。

ラーメンのメニューが結構あり（HPにないメニュー多し）、食べる前から「おいしければ又来たい！」と思いました。

旅行中、何となく野菜不足だった気がして、野菜味噌を注文。

野菜はごぼうなんかも入っていて、かなりたくさんの野菜が摂れます。

スープは野菜の甘さが出ているのか、ちょっと甘め。

麺はちょっと太めの縮れ麺で私好み。

トッピングで注文した味玉子も黄身が半熟でしょっぱ過ぎずに美味しかったです。

あと、ダンナが頼んだチャーハンもご飯はパラパラで美味！

今度は特製塩ラーメンに挑戦したいな。

■ラーメン素■
住所：札幌市北区新琴似4条8丁目2-3　二番通公園前
営業時間：午前11:30分～午後8:00
定休日：祝日以外の毎週火曜日
TEL：011-763-7772

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新千歳空港にて食べおさめ？

旭川ラーメンの特一番で醤油ラーメン。これから成田経由でホーチミンに向かいマス(^O^)/

ほたる火

  今日のお昼は北区へ引越しして以来ちょっとご無沙汰していた西区の『ほたる火』というラーメン屋さんへ。

味噌にするか醤油にするか散々迷った結果今回は醤油にしました。

いつも食べ始めは本当にとっても「美味しい～」と思うのですが、やはりそこはすみれチルドレンのお店。

後半は毎回味の濃さにやられでしまいます(lll´Д｀)

特に細切れチャーシューはかなりしょっぱいです！！

あっ、でも毎回サービスで付けてくれる杏仁豆腐でお口直しが出来ますよ。

サービスなので量はちょこっとですが結構美味しい杏仁豆腐です。

それに私はいつもダンナの分も合わせて２コ食べるので・・・ψ(｀∇´)ψ うきょきょきょ

■ほたる火■
住所：札幌市西区八軒６条東２丁目（下手稲通り沿い）
営業時間：１１：００～１５：３０
定休日：毎週火曜日
ＴＥＬ：０１１－６１６－２１４３

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狼スープ

今日は前から一度行ってみたかった中島公園近くの『狼スープ』という味噌ラーメン専門店へ行ってみました。

駐車場は一台しかなく先客がいたので仕方なく車はパークホテルの駐車場へ。

私たちが入ったところで店内は満席になりました。

ラーメンのメニューは味噌ラーメンと味噌卵ラーメンの２種類のみ。

チャーハンは午後１時からということで今回はラーメンのみの注文です。

卵好きな私はもちろん味噌卵ラーメンを注文！

お味は「すみれ」ほど濃くはないけどいかにも「すみれチルドレン」といった感じです。

麺は結構柔らかめだと思うので固めの麺が好みの方は「麺固め」と注文したほうがよいかも。

私たちがラーメンを食べている間にも続々とお客さんがやってきてかなりの人気店ぶりでした。

■狼スープ■
住所：札幌市中央区南１１条西１丁目５－１　ライフォート札幌ホテル裏
営業時間：１１：００～１６：００（土・日曜、祝日は～２０：００）
定休日：水曜、第２・４木曜（祝日は営業）
TEL：０１１－５１１－８３３９

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むかわのししゃも

久しぶりに朝遅く起きたら気持ちのいい秋晴れではないですか！

ししゃもを買いにむかわまでドライブです。

車の窓からの眺めではありますが、紅葉を堪能しつつ高速を走らせること１時間。

「まずは腹ごしらえ！」ということで、むかわの美味しいラーメン屋さん『ラーメン秀来』へ。

１時過ぎでしたが休日ということもあってか席が空くのをしばらく待つ状態という混みよう。

私はお子様ラーメンの天塩味とお子様チャーハンをダンナと半分こ。

「お子様」メニューとはいえ、結構たっぷりの量でした～。

ラーメンのスープは味はしっかりしているのですが塩辛さはなく、麺はシコシコ、チャーシューもパサパサしていないのですが、しっかりとした歯ごたえがなんとも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！

チャーハンもオーソドックスな美味しさで満足、満足。

さて、お腹が満たされたところでむかわへきた本来の目的であるししゃもを求めて、『大野商店』へ。

よくスーパーなどでししゃもだと思って買う魚は実は<カペリン>という外国の魚らしいのですが、ここのお店では北海道太平洋沿岸の一部でしか獲れない本物という希少品。

今が旬ということで駐車場もほぼ満車という大最盛況ぶり。

店内でししゃもを焼いて食べたり、１０～１１月はししゃも生寿司なるものも食べることができるようです。

試食した焼かずに食べられる「珍味ししゃも」もお酒のつまみにぴったりといった味わいでとても美味しかったデス。

とりあえず、生干しししゃものメス（子もちししゃも）とオスを各１０匹ずつ買ってみました。

今晩は早速ししゃもと芋焼酎で一杯デス。ｸｩｰｯ!!”(*>∀<)o(酒)" 。

■ラーメン秀来（しゅうらい）■
住所：勇払郡むかわ町松風１－３３
営業時間：１１：００～１５：００　１７：００～２０：００
定休日：月曜日
TEL：０１４５－４２－２４０５

■大野商店■
住所：勇払郡むかわ町美幸２丁目４２
TEL：０１４５－４２－２４６８

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輝（きらり）

今日はラーメン店の新規開拓です。

行きつけの飲み屋さんのマスターに教えて貰った新琴似の『輝（きらり）』へ。

前にも一度行こうと思ってお店を探したのですが見つけられずに断念していたのですが、今回は「レイク」を目印に無事到着！

魚系のダシだということ、そして昨日ダイエット関係の雑誌を読んだばかりなので少しでもカロリー低めの塩ラーメンに煮たまごトッピングを注文。（ラーメン食べてる時点でだめだめという話もありますが(´Д｀)ﾊｧ…）

本当に魚ダシが効いており、塩ラーメンにぴったりマッチしていて美味でした！

魚ダシの感じが西区の「弟子屈」を思い出させます。（弟子といえばワタシの中ではやっぱり醤油だけど）

ダンナの醤油も味見させてもらいましたが、こちらも結構イイ感じ♪

隣の家族連れから「いや～、ここのチャーマヨはくせになるんだよねー」というお店の人との会話が聞こえてきてちょっとこちらのメニューも気になるところです。

■輝（きらり）■　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　住所：札幌市北区新琴似７条１３丁目５－２２　４番通り沿い（ほのぼのレイクとなり）　　　　　　　　　　　　営業時間：１１：００～２０：００
定休日：水曜日
ＴＥＬ：０１１－７６６－２６７９　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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こんな味？

今日のお昼は札幌駅方面にでかける用事があったので、久しぶりに『月見軒』でラーメン＆チャーハンでした。

何となく味が変わったような・・・。

しょっぱいというより、ピリ辛っていう感じ。

チャーハンは相変わらず美味しいです。

■月見軒　札幌駅北口店■
住所：札幌市北区北6条西6丁目（駿台予備校 西隣）
営業時間：11時～21時　（スープがなくなりしだい閉店）
定休日：年中無休
電話：011-727-0607

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黒帯

今日のお昼は久々に新琴似の「黒帯」へ。

平日１０食限定の「ぢどりしお」ラーメンを注文。

色々とこだわりは感じられるラーメンなのですが、それだけにちょっとクセがありるかも・・・。

■らぁめん道場　黒帯■
住所：札幌市北区新琴似６条１６－４－１２ 
営業時間：[月～金] 11:30～15:00 17:00～21:00 [土・日・祝] 11:30～21:00
定休日：不定休
ＴＥＬ：011-765-8021 　

近所で新規開拓

家のすぐ近くにあるラーメン屋さん「はっちゃき屋」へ行ってみました。

味噌にとろ玉をトッピング。

もやしや玉ねぎなどの炒め野菜がかなりたっぷり入っているのでボリュームは満点！

ただ、スープの甘みがちょっと強く感じました。

■麺師　はっちゃき屋■
住所：札幌市北区新川３条５丁目３－１２
営業時間： 11:00～20:30(金・土～22:00)
定休日：火曜日、不定休（月2回程度）
ＴＥＬ：011-763-5175

この暑い日に…

五衛門ラーメンで塩ラーメンとジャコめし。

てつや

今日のお昼は久しぶりに「てつや」へ。

味噌らーめん（味付卵トッピング）を注文。

とんこつベースで背脂たっぷりなので、かなり濃厚でした・・・。

麺の量も多く、かなり満腹！

家に帰ってきてからは、今日中に返却しなくてはいけないレンタルDVDを見ました。

「SAW2」。

思わず顔を背けてしまうような残虐なシーンの連続・・・。

ラストシーンはいかにも「SAW3」を予感させる内容でしたが、なんでも監督は亡くなってしまったとか・・・。

コンサドーレの試合中継を見終わったら、もう１本DVDを見なければ！

小樽へドライブ

今日は天気がよかったこともあり、いつもの休日よりかなり早めに起きていきなり小樽までドライブ。

ちょうど空母キティーホークがきていたので、車を停めて近くまで眺めにいきました。

想像以上に巨大でしたｳﾋｬ━━━━━━ヽ(ﾟДﾟ)ﾉ━━━━━━ !!!!

船上に小さな町内会が作れそうな感じです。

結構賑わっていましたよ。

帰りは「くら吉」でラーメン。

味噌吉にバタートッピング。

まぁ、美味しいのですが画像を見ての通り、とってもふつーの味噌ラーメンでした(；´∀｀)

あー、まだ１２時だ♪～(´ε｀　)

洗濯機を回しつつ、「DEATH NOTE」でも読みつつ、お昼ねでもしようかなー(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

弟子屈ラーメン

飲みに行った次の日はやっぱり熱汁ですよね。

ということで、今日のお昼は久しぶりに近所の「弟子屈ラーメン」へ行きました。

弟子屈醤油ラーメン（麺はたまご麺をセレクト）＋煮たまごトッピング。

一緒にチャーシューおかかおにぎり（焼き梅添え）も頼みました。

相変わらず美味しかった～(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

麺や蘭句

  今日のお昼は西区八軒の住宅街にあるカウンター８席の小さなラーメン屋さんに行ってみました。

近所の人か、最初からここに行こうと思って行くお客さんでなくては、なかなか発見されないような場所です。

私たちがお店に入ったときはまだ少し空席があったけど、次々にお客さんがやってきて、狭い店内は空席待ちのお客さんでいっぱいに・・・。

麺の固さ、スープの濃さ、油の多さは注文する時に希望を伝えられるようになっています。

私は醤油ラーメンで味＝濃い目、麺＝固めで頼みました。

出てきたラーメンは、大きめのチャーシューや煮卵にたっぷりのネギ、シャキシャキのもやしなどがのっていました。

なかなか丁寧に作られていると感じさせるラーメン。

味も美味しかったです。

ただ、狭い店内はかなりの熱気（？）で、夏に行くのはキツそうです・・・。

月見軒

今日は札幌駅前方面に用事があったので、お昼は「三代目　月見軒」へ。

ココに行くとついついチャーハンも食べたくなってしまいます・・・。

チャーハンはいつも１つ頼んで、二人で分けるのですが、嬉しいのは→　のように、最初から別々に盛り付けて出してくれるところです。

量が多く感じるかもしれないけど、厚さ（？）はすごーく、薄く盛られているので大丈夫。

ラーメンは味噌バターラーメン。

バターが溶け出した部分のスープはなんともまろやか～で美味しいです。

溶けたバターが流れてきていない部分のスープは、今日は結構辛く感じました。

やっぱ、バターは重要ダ！

麺は太めの縮れ麺で、固めで好きです。

本店より札幌駅北口店のココの方が、スープが濃過ぎず、私は食べやすいように思います。

食事の後は、ダンナのケータイの調子が悪いのでヨドバシカメラで機種変更。

それから、シネマフロンティアに「嫌われ松子の一生」を観にいった。

まだ、公開したばかりなので結構混んでいました。

客層的には若い女性が多かったです。

内容的には決して明るいモノではないのだけど（いや、というよりかなりヒサン・・・。）、映像の色使いなどのキレイさで、あまり暗い気分にならずにすみました。

ちょっと不思議なムードの映画です。

中谷美紀の体当たりの演技が印象的でした！

映画が思っていたよりよかったので、帰りに今更ながら原作本も買ってみました。

あー、まだダヴィンチ・コードも最後まで読んでいないのにぃ・・・。

■胡桃舎

昨日は夕方から久しぶりに中学・高校と同じ学校だった友人５人で地元のつぼ八で飲み会。

６時からノンストップでしゃべりまくり、途中で「ラストオーダーです」「先にお会計お願いします」と店員さんが来たが、それでもついつい居座り続けていた。

「さてと、じゃあそろそろ帰ろうか」とやっと席を立ち、お店を出ようとしたらどうやら私たちが最後のお客だったようで、お店の一部はすでに照明も落とされていました・・・(;^ω^A

個室にこもっていたので周りの様子に全く気づいていなかったのだ！

そんな訳で、夜は実家に泊まった。

朝起きてみると、軽い台風のような悪天候・・・。

ダンナにお願いしてお昼頃、実家まで迎えに来てもらい「さて、お昼はどうする？」ということに。

前置きが長くなったが折角北区まで来たので、その近辺のお店に行こうということで、行ったのが「胡桃舎」。

以前から気になってはいたお店である。

メニューは結構豊富で、特に味噌ラーメンの種類は色々あった。

私は一日２０食限定の”鶏しをラーメン”を注文。

どれどれ、まずはスープを一口・・・(ﾟДﾟ)ウマー

透き通ったキレイなスープは、しっかりとダシがきいていて、とても美味しい。

私の好物である煮卵も乗っているし、麺も固めでいい感じ。

ダンナは味噌とチャーハンを注文したので、そちらも味見してみたが、味噌はちょっと甘めかなー・・・。

チャーハンはごく普通。

断然、塩がオススメです！！

■すみれ

今日は予想より早く起きられたので、急に思い立って久しぶりの「すみれ」。

本店ほど混んでいないし、駐車スペースもたくさんあるので最近行くのはもっぱら南三条店。

オープン直後についたので待たずに入れたが、さすがGW。

続々と観光客風の人がやってきて、あっという間にお店の外まで行列ができた。

頼んだのは味噌ラーメン（小）に煮たまごトッピング。

あと、チャーハンを二人で分け合った。

最近、何軒か「すみれチルドレン」のラーメン屋さんに行ったのだが、やはり久しぶりに食べた本家のラーメンは美味しかった！

■ちゅーしゅう工房

歩いてすぐなのでたまに行く近所のラーメン屋さん。

前々回行った時、ダンナが激辛の「ベトコンらーめん 」完食の戦利品として貰った餃子無料券の期限切れが迫っていたのでお昼はココへ。

”濃厚味噌ラーメン”にバタートッピングで。

タイプの違うチャーシューが２種類のっている。

私がこのラーメンで好きなのはもやしだ。

シャリシャリの歯ざわりがとても美味しい♪

お隣の「Ｔｏｋｏｊｉｒｏ」から出前も出来るようになっていた！

■麺屋彩未

今日のお昼は前から行ってみたかったラーメン屋、『麺屋彩未』へ。

事前情報でかなり行列のできるお店だというので、１１時オープンの少し前にはお店に到着。

・・・しかし！

すでにお店は開いていて、なおかつ１０人ほどの空席待ちの列が出来ていた！

とはいってもラーメンなので、回転は速くそれほど待つことなく席に着くことができた。

味噌味を頼んだのだが、味は思っていたより普通だった。

某有名店からのれん分けしたお店というので、そこのようにもっと味が濃くこってりしているのを想像していたのだ。

値段￥６５０の割りにボリュームもあった。

■ななしリベンジ！

今日のお昼はついに”ななし”へ。（4/8のブログ参照）

（つくづく我が家では「週末」といえば、ラーメンかスープカレーだ・・・。）

”ななし”は予想以上に繁盛しているお店らしいく、店内は常にほぼ満席状態。

テーブル席の合い席でなんとかギリギリ待たされずに座ることができた。

旭川ラーメンといえば醤油だが、何故か思わず味噌を注文してしまった・・・。

混んでいるせいか、注文してからラーメンが出てくるまでやや暫く待たされた。

その間もひっきりなしに次から次へとお客さんがやってくるのだが、回転がいいので行列ができるほどではない。

圧倒的に醤油ラーメンを注文している人が多かった。

大きめに切られたチャーシューは、程よい脂身がある北海道産の豚生肩ロースを使用とのこと。

最近は分厚く切ったトロトロチャーシューのお店が多いが、ココは昔懐かしい薄切りチャーシュー。

これはこれで美味しかった♪

麺は細縮れ麺。

「麺固めで」と注文した方がいいかも・・・。

札幌ラーメン派の私も結構満足できた旭川ラーメンでした。

■つばさ

今日のお昼はラーメン。

最初は久しぶりに゛縁や”に行こうと思いお店の前に行ったらまだ準備中。

それなら”ななし”にしよう！と行ったら、ここもまだ準備中・・・。

結構１１時半オープンのお店が多いなぁー。

お腹がペコペコだったので、ななしの並びにある”つばさ”へ。←ココは１１時オープン。

日刊スポーツ新聞主催「MVR最優秀賞」という輝かしき賞に輝いた、「究極の味噌ラーメン」にバタートッピングで。

飲んだ次の日にはこの位濃い熱汁がイイかも。

■ほたる火

今日のお昼はラーメン屋の新規開拓。

西区八軒６条東２丁目（下手稲通り沿い）にある”ほたる火”へ行ってみた。

１２時少し前に行ったらもう満席でしばらく待たされた。

お店に置いてある雑誌を眺めつつ席が空くのを待つ。

なんでも純連系のお店らしく、言われてみればお店のつくりが中ノ島の純連にちょっと似ているような・・・。

まずは今回手始めとして味噌味に煮たまごトッピングで注文。

空席待ちの時点で注文してあるので比較的すぐに出てきた。

スープの上にはみっしりと油が浮いており、かなりアツアツ。

生姜のすりおろしがスープに浮いていていい香り♪

（￣π￣） チュルチュル

味も純連の味噌に似ているけど、あそこまで濃くなくて私にはこっちの方が食べやすい。

煮たまごもしょっぱ過ぎず、黄身はトロトロ！なかなか美味しいと思う。

そして嬉しいことに・・・

ナント、私の大好物！杏仁豆腐がサービスで付いてきたv(≧∇≦)v イェェ～イ♪

杏仁豆腐はダンナの分も平らげましたψ(*｀ー´)ψ ウケケ・・・

■橙や

今日のお昼は今週近所にオープンしたコルテナ１Fに入った橙やというラーメン屋さんへ行ってみた。

以前たまたま近くを通りかかった札幌伏古店では行列が出来ていたので、今日は11時半オープンより早めにお店に到着するようにちょっと気合を入れて家を出発！

お店は11時少し過ぎの段階でもうすでに開いていて待たされることなくすぐに入れた。11時半頃になると続々とお客さんがきてほぼ満席状態。

私は旭川店で一番人気の橙みそ（手前）に味玉をトッピング、ダンナは炭火焼きちゃーしゅーめん黒醤油（奥）を注文。

お店の人に「橙みそは辛目ですが大丈夫ですか？」と言われ辛いものがあまり得意ではない私は一瞬迷ったけど初志貫徹（｀ー´〃）

店内は窓から光が射し込んでとても明るく、ジャズが流れていた。インテリアもカフェっぽくて全体的にコジャレた雰囲気のラーメン屋さんだった。

あまり待たされずに注文したモノも出てきた。

テーブルの上に置いてある揚げネギを入れて食べてみたら風味がアップ(≧ ≦)Ω ヨッシャ！

辛さは思ったほどではなく普通に食べられた。

味の方はもちろん決してまずくはないのだけれど、勝手に結構期待して行った私達にとってはちょっと期待はずれ・・・。

チャーシューのボリュームは満点だけど、味があまりしなかった。

スープの中にしっかり浸して味を染み込ませてから食べた方がイイ感じ。

ちなみにお会計が\2.000以上だとコルテナの駐車場サービス券がもらえるそうです。

それを知らなかった私達はお会計\1.950・・・。ちょっと悔しい思いをしたのだった・・・ヘ（´ｏ｀）ヘ とほほ・・・・