『ラ・ポムベール』

チャーミーのススキノおみや、『ラ・ポムベール』のケーキ。

久しぶりに食べたなぁ、イチゴのショートケーキ

なんだか懐かしくて美味しかった～。

夜中だというのに、食べてしまった…（汗）。

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ガトーショコラ

最近、手作りスイーツに少々凝っておりまして。

今年のバレンタインデーは手作りにチャレンジするつもりなので、本番前に練習で試作品を作ってみました。

↑この写真を見たチャーミーには「ナニ?!この気持ち悪いの…」とヒドイ暴言を吐かれましたよ、キィーーー!!!

切り分け後はこんな感じ。↓

冷蔵庫でしっかりと冷やしたものを味見してみると、とっても濃厚で結構美味しくできたと自分では思うのですが…。

小麦粉やメレンゲを使わないレシピなので初心者の私でも比較的簡単に作れました。

後は、本番用が上手く出来るといいケド。

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六花亭のケーキ

すぐ近所に『六花亭』があります。

チャーミーの誕生日の日に初めていわゆる「生ケーキ」を買ってみました。

お味の方は普通の美味しさなのですが見た目はこのように少々レトロ感が漂っておりました。

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『ＬｅＴＡＯ』

チャーミーが仕事帰りお土産に買ってきてくれた『ＬｅＴＡＯ』のケーキ。

ここのケーキは甘すぎず、甘くなさすぎずちょうどイイお味で大好き。

今回のこのケーキはスポンジがピンク色で可愛い♪

最近、なんだかケーキづいてます。

それに伴い体重も急増中…。

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『Ａｎｎｅ Ｃｈａｒｌｏｔｔｅ』

数ヶ月ぶりで近くへ行く用事があったので『Ａｎｎｅ　Ｃｈａｒｌｏｔｔｅ』のスイーツです。

前には確か見かけなかったケーキを買ってみました。

削ったホワイトチョコレートが冬らしいケーキ。

外側はクレープ生地で包まれています。

スポンジの間にはフランボワーズがはさまっていて、甘酸っぱいケーキでした。

久しぶりにケーキ屋さんで買ったケーキを食べたなぁ。

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『クリスピークリームドーナツ』

学生時代の友人数人での新年会に、東京から帰札した友達がお土産に持ってきてくれました♪

相変わらず行列ができているという話題のお店、『クリスピークリームドーナツ』。

レンジで８秒ほど温めると、とーってもフワフワになります!!

甘さもちょうどよくて、とにかく今まで食べたことのあるドーナツの中で一番美味しかった!!

他にも“シナモンアップル”を食べましたがこちらも美味しかったですよ～。

あー、また食べたいなぁ。

札幌にも進出してこないかしらン…。

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簡単シンプルチーズケーキ

明日は毎年恒例の知人宅でのクリスマスパーティー♪

午前中に家を出るので仕事から帰ってからお土産のチーズケーキを焼きました。

先日、妹の作ってくれたこのケーキが美味しかったのでレシピを教わって。

妹は「簡単だよ～」と言うもののチーズケーキ作りは初心者の私。

しかもいきなり本番で失敗は許されない！という状況なので作りながらも妹に電話でアドバイスを受けていると、何やら不穏な匂いが…。

慌ててオーブンをあけてみると焦げる一歩手前の状態！！

気になって、目立たなそうな部分をちょこっと味見してみたけど、“苦い”というよりクッキーのような“香ばしい”という感じなのでなんとかセーフかな（汗）。

あとは冷蔵庫でしっかりと冷やしま～す。

美味しくできているとよいのだけど。

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『麦工房』のラスクフランス

今とってもはまっているラスクです。

実家の母オススメの一品。

『麦工房』のラスクフランスです。

今まであまりラスクを食べて「美味しい！」と感じたことがなかったのですが、コレは本当に美味しいのです。

私が一番好きな「プレーン」はサクサクの食感とグラニュー糖のほのかな甘さがクセになります。

「ガーリック」はイタリアンなどの時に添えて出してもいいと思います。

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名古屋土産

今日の晩ゴハンはチャーミーの名古屋土産、『地雷也』の天むす！

以前、デパートの祭事で買って食べて以来ですが、相変わらず美味しい～。

一人前５コをペロリと平らげてしまいました。

食後のデザートには同じく名古屋土産、『シャンティーヒラノ』の窯出しチーズケーキ。

コチラは初めて食べましたが、チーズが濃厚で生地はとってもしっとり。

「はなまるマーケット」のおめざでも紹介されたことがあるそうです。

このサイズだと一気に３個は食べられちゃいますね～（笑）。

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『六花亭』のカステラ

先日あるテレビ番組を見ているとカステラ１本を丸かじりする人の映像が！

その以来、無性にカステラが食べたくなってしまった私。

さすがにカステラ１本の丸かじりは断念し、『六花亭』で小さめのカステラ１箱（カットされたカステラ４切れ入り）を買って食べました。

味は普通のもの、抹茶、バター、チョコレートの４種類がありましたが、私は普通のものをチョイス。

子供の頃は結構家にカステラがあった気がするのですが、今は他にも色々と美味しいケーキ等があるせいでしょうか、めっきり食べる機会が減った気がします。

久しぶりに食べてみると、優しい甘さとしっとりとした食感が懐かしい美味しさです。

特に私はカステラの底の部分と上の部分のこげ茶色の部分の味が好き～！

そして、カステラのお供といえばやっぱり冷たい牛乳がベストでしょ！

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再びドレモルタオ

先日、千歳に行った時、まだ行ったことのないお義母さんのリクエストで再び『ドレモルタオ』へ。

私お目当てのパンは運悪くベーカリーのクローズ時間にぶつかってしまい、残念ながら買うことができず…。

ブラブラとスイーツのルタオショップの方を覗いてみると「ドゥーブルフロマージュ」も売り切れ！

なんでも大変な人気で生産が追いつかないそうですよ。

レジもすごい行列だったので今回我が家は何も買わずに帰ろうと思っていたのですが、お義母さんがお友達へのお土産のチョコレートを買ったついでにプリンを買って持たせてくれました♪

カスタードプリンとは全然違う、ちょっと変わった「フロマージュプリン」。

上の層はレアチーズのような味で少し固め、下の方はさわやかな酸味のあるとろとろプリンなのです。

甘いものが苦手なチャーミーも共々、美味しくいただきました。

家に帰ってプリンの入ったお店の袋を開けたとき、お義母さんが買っていたお友達へのお土産用のチョコレートもウチの袋に紛れていることが発覚！

電話したら「あなたたちで食べて（笑）」とのことだったので、ありがたくこちらもちょうだいいたしました。

たまに無性に食べたくなるホワイトチョコ。

こちらはベーシックな美味しさ。

ご馳走様でした！

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カンボジアの美味しいクッキー

チャーミーの会社の方のカンボジア土産にいただいたマダムサチコのアンコールクッキー。

なんでも、製造が追いつかないほどの人気のクッキーのようです。

それほどクッキー好きではない私ですが、このクッキーは本当に美味しい。

カシューナッツの香りが効いた素朴な味が全然飽きないのです。

残りわずか！

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夏のスイーツ

「暑い夏はスイーツも冷たいものが食べたい！」ということで、最近ケーキ屋さんに行くとついついコーヒーゼリーに手が伸びます。

中でも美味しかったのは『Ａｎｎｅ　Ｃｈａｒｌｏｔｔｅ』のコーヒーゼリー。

プラスチックではなく、ガラスの器に入っているもの嬉しい。

（そうそう、ココは他のスイーツも器が可愛いのデス）

角切りのコーヒーゼリーの下にはプリンのようなものが入っています。

コーヒーフレッシュをたっぷりかけて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

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久しぶりのアップルパイ

美味しいと聞いて、ずっと食べてみたかった『Ａｎｎｅ　Ｃｈａｒｌｏｔｔｅ』のアップルパイ。

『Ａｎｎｅ　Ｃｈａｒｌｏｔｔｅ』に限らず、とにかく「アップルパイ」がここしばらく無償に食べたかったこともあり、かなりワクワクして食べました。

ココのはサイズがすっごくジャンボ！

実はその大きさに一瞬買うのをためらいました。

見た感じ、二人で半分こでちょうどいい感じのサイズです。

買った帰り道、車の中はアップルパイの香りでいっぱい～。

一度冷蔵庫に冷やしてから、早速フォークをさしてみると…

皮がサックサク！

そして、皮の中には…

こんなに立派なリンゴがたっぷりです！

シナモンが効いていて美味しい。

甘さはかなり控えめ。

ただ、私的にはもう少し甘い方が嬉しいかな。

何となく子供の頃食べた、しつこいぐらいに甘ったるいアップルパイが実は食べたかった…（笑）

最近はそういう甘ったるいケーキって少ないですけどね。

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仙台のお土産といえば…

チャーミーの仙台土産その１は、仙台のお土産お菓子の定番、“萩の月”。

（私がリクエストしていたのですが）

よく会社でも出張のお土産なんかに配られたますね～。

でも、実は久しぶりに食べました。

相変わらず安定した美味しさです。

牛乳と一緒に食べると美味しさが倍増！

パクパクいけちゃいます。

毎日１コずつ食べるとしよう♪

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たまには和風スイーツ

初めて食べてみましたヨ！“ｍｏｃｈｉ cream”。

モチクリームというのは大福餅の中に様々なフレーバーのあんと生クリームが入っていて、よ～く、冷やしてから食べる和風スイーツです。

フレーバーは全部で２４種類あり、カラフルな見た目が何とも可愛いくて、どれにしようかとかなりワクワクしてしまいます♪

今回買ってみたのは、「クリーム宇治金時」「キャラメルプリン」「クリームショコラ」「クリームチーズ」の４種類。

おウチに帰って一度冷蔵庫で冷やしてから早速一口食べてみると、大福がと～っても柔らかくてビックリ！

何となく冷蔵庫に入れて冷やすので硬くなるのではという感じがしていたのですが、そんなことは全くありませんでした。

中のあんやクリームはとっても大福にマッチするお味。

サイズは小さめなのですが、ずっしりとした重量感があり想像以上に食べ応えがあります。

１回に食べる数としては１個で十分、２個が限界かなー。

ギフトボックスもあるのでお土産にもオススメです。

■ｍｏｃｈｉ cream 三越札幌店■
住所：札幌市中央区南１条西３－８　三越札幌店B2F
ＴＥＬ：０１１－２７１－８６６５

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ゴロゴロメロン

先日の夕張に行った時、会場で買ってきたプリンです。

家に帰り、いざ食べようと蓋を開けると、帰り道、私のカバンの中ですっかり斜めになっていたようで、プリン部分はかなりぐちゃぐちゃに…。

その残念な姿にちょっとガッカリしつつ、スプーンを入れてみると、メロン味のプリンの中にはこんなに大きくカットされた夕張メロンがゴロゴロ入っていました
ヮ(ﾟдﾟ)ォ!

夕張メロンはとっても甘くてジューシーで美味しいし、食べ応えも満点！

あ～、満足満足。

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変わらぬ味

今でもあるのですね～、“とうきびモナカ”。

私が子供の頃からあるアイス。

懐かしくて買ってみました。

“とうきび”というネーミングからして北海道限定なのでしょうか？？

モナカの中のアイスが他のアイスでは味わわない普通のバニラとも微妙に違うような味で実は結構好き。

香料の関係？

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ダイエット、一時休止！

今日は久しぶりにケーキを食べましたヨ( ＾ω＾ )ﾆｺﾆｺ

食べたのは最近お気に入りの『Ａｎｎｅ　Ｃｈａｒｌｏｔｔｅ』というケーキ屋さんのミルフィーユです。

ミルフィーユは時間が経つとどうしてもパイ生地のサクサク感が損なわれがちなので、テイクアウトでは出さずに、イートインのみというこだわりのお店もあるとか。

確かに、家で食べるとパイ生地がしっとりしてしまっている残念なミルフィーユも結構ありますが、ココのはサクサクでした!!（もちろんテイクアウトです）

間にサンドされたクリームも生とカスタードの２種類で美味しい～。

ケーキには年中使われているイチゴですが、やっぱり今時期のイチゴは果肉が新鮮で甘くて美味しいなぁ～。

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ニューフェース

ハーゲンダッツの新しい味。

早速食べてみると、アイスにしてはかなりちゃんとクレームブリュレしています！

本来はパリパリの表面部分は、とろりとしたカラメルソースになっていますが…。

かなり濃厚なお味ですが、なかなか美味しいですヨ。

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美味しいプリン

最近“きたキッチン”の前を通ると、立ち寄らずにはいられないワタシです…。

そして、何か買わずにはお店を出ることができないのです（笑）。

ということで、今回は『ユトリベルグ』のプリンを買ってみました。

“きたキッチン”にはかなり色々な種類のプリンが置いてあり、どれにしようかアレコレ迷ってしまいます。

そんな中、この可愛いビンがふと目に留まり早速買ってみることに。

本日、夕飯後のデザートにいただいてみました。

プリンはとってもコクがあってクリーミー。

クレームブリュレのような滑らかな舌触りです。

ビンの底の方のカラメルソースはわりと苦味があるので、後半プリンと混ぜて食べるとまた一味違った美味しさが楽しめましたよ。

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天来烏骨鶏のプリン

先日デパ地下でふと目にとまり買ってみた『金澤 烏鶏庵』のプリン。

なんでも年間４０個程度しか卵を産まない「天来（てんらい）烏骨鶏」とやらの卵で作られいるとのこと。

「天来烏骨鶏卵プリン」が１個\３７８、「烏骨鶏卵クリームプリン」が１個\４７３となかなかいいお値段なもので試しにそれぞれ１個ずつ買ってみました。

私は「烏骨鶏卵クリームプリン」の方を食べたのですが、とても素朴で優しいお味でした。

他の商品としてかすていらや、パン、つくねスープなどもあるようなのですが、私的には「烏骨鶏たまごあいす」に新たな興味が…（笑）

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『ルタオ』のドゥーブル フロマージュ

この前、久しぶりに食べたけど相変わらず(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。

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函館土産

チャーミーの函館土産はラッキーピエロのハンバーガと『ペシェ・ミニョン』のケーキでした。

甘さは控え目だけど濃厚で美味しかったです。

勿論一気に２個完食です。

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ベトナム旅行の思い出②

旅行の時に買ってきたベトナムコーヒーとワッフルでまったり。

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遅れてやってきたホワイトデー

チャーミーから…。アリガトウ★

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オススメスイーツ

最近お気に入り『パティスリー　アン・シャルロット』のケーキ。

■パティスリー　アン・シャルロット■
住所：札幌市北区北３５条西１０丁目３－１５
営業時間：10:00～19:20
定休日：火曜日
ＴＥＬ：011-738-8088

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千疋屋の絹ごし杏仁豆腐

TDLの帰りに羽田空港で買ってきました。

どの味も美味しそうだったのですが「羽田空港限定」という言葉に惹かれマンゴー味にしてみました。

星型にカットされたナタデココやパイナップルの入ったマンゴーソースを杏仁豆腐の上にかけて食べます。

ソースの味は濃厚なのですが、しつこさはなく、とても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

チャーミーのメロン味も味見させてもらったのですがマンゴー味ほど濃くはなかったけど、こちらも美味でしたよ～。

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全国うまいもの大会その２

昨日に引き続き『釜庄』のスイーツです。

今日食べたのは“魔法のレトロプリン”。

なんでも半解凍状態と完全解凍状態で違う味わいらしいのです。

私は完全解凍状態で食べました。

と～っても濃厚で、滑らかというよりは生クリームのせいかちょっと「もさっ」とした（？）というか「もこもこ」とした（？）口当たり。（←決して悪い意味ではないのですが、いい表現が見つからない・・・(。-`ω-)ンー ）

そうそう！クレームブリュレみたいな食感です。

とっても美味しかったですよ！

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全国うまいもの大会その１

『釜庄』のいちごちーず大福

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ゴディバのアイス

数日前に買ってあったゴディバのアイス。

味は全部で４種類あったのですが、とりあえずミルクチョコレートチップとベルジアンダークチョコレートの２種類を買ってみました。

早速チョコチップの方を食べてみるとチョコレート味が濃厚で、チョコチップはパリッパリ。

いかにもチョコラティエが作ったアイスという感じでとっても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!

ちょっと価格はお高目ですが納得の味でした。

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チョコレート

今日は仕事帰りに昨日から始まった丸井今井のサロン・ド・ショコラへ。

行く前から狙っていたいつくかのチョコは既に売り切れ(´；ω；`)ｳｯ

やっぱりこういう催しは初日に行かなくてはダメですね…。

バレンタイン用に３個（チャーミー（←というかウチ用＝私用）、父、義弟）買う予定だったけど何度も売り場をグルグル回った末に、ハートの可愛いさに惹かれてまずは『デルレイ』で１個買いました。

あとは特にコレといったものが見つからず大丸へ移動ﾀﾀﾀｯε=ε=(((((((( *･｀ω･)っ

コチラではぜひ食べて見たかった『ドゥ・バイヨル』のブリズーを買ってみました。

一見普通のマカロンのようですが、冷やして食べるデザートでアイスクリームのような食感らしいのですよ!!

う～ん、食べてみるのが楽しみヾ(*ΦωΦ)ﾉ ﾋｬｯﾎｩ

とりあえず、バレンタインデーまでは大切に冷凍庫で保存しておきます。

明日もまたデパートのチョコレート売り場を物色する予定デス。

楽しみ、楽しみﾙﾝﾙﾝ((´I `*))♪

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一口（？）チーズケーキ

ベトナム旅行の帰りに羽田空港で無性に甘いものが食べたくなり、自分用に六本木クローバーのチーズケーキを買いました。

疲れると甘いモノが食べたくなりますよね。

結構しっかりとした硬さのあるチーズケーキ。

お味はごく普通に美味しいです。

小さいので一度に２個は食べられるなぁ。

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フランス菓子パリ１６区

ダンナの実家に行った帰りに『フランス菓子パリ１６区』のケーキを買ってきました。

今まで知らなかったお菓子やさんなのですが、甘いモノが苦手なダンナに「ココの有名」と教えられたので（←千歳出身者だからね）ためしに“カマンベールチーズケーキ”と“シュークリーム”を買ってみることに。

見た目がカマンベールチーズそっくりのカマンベールチーズケーキはふんわりとしていて、チーズの程よい酸味と控えめな甘さがとても美味しかったです。

一袋２個入りのシュークリームの方はバニラビーンズの入ったとろっとろのカスタードクリームがたっぷり入っていました。

シュー皮はしっとりと柔らかいタイプ。

こちらも旨し！

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今日のおやつ

「昨日のお詫びに・・・」（←帰宅時間が遅かったのですねェ～）と、ダンナがイタリアン・トマトでケーキを買ってくれました。

（ダンナから私へのお詫びのしるしは大抵ケーキなのです。）

３時のおやつに食べたら、ビッグサイズですが甘さはかなり控えめなのでペロリと食べられました。

おいしゅうございました。

（そして今日も夕方からダンナは麻雀大会へいそいそと出かけて行きました￣Д￣　＝３　ハァ ）

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レモンタルト

今日もやってしまいました＿|￣|○ il||li

・・・またしてもケーキです。

昨日は誕生日だったので、特別（？）に２個買ってもらったので、今日も食べてます。

この、レモンタルトはさわやかな風味でなかなか「旨し！」です。

来週は健康診断だというのに、こんなに食べまくってていいのか、自分？！

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誕生日

今日は私の３０ウン歳の誕生日。

ということで、我が家のイベントの時にはよく登場する「オゾニコ」へ。

本日、食べたお料理はこれらです。

「前菜４品」「ウニクリームソースのパスタ」「大麦豚のほにゃらら」「道産牛のほにゃらら」です。（←よく憶えていない・・・）

勿論、どのお料理もとっても美味しかったです。

デザートはこれまた我が家の定番。

帰り道、フルーツケーキファクトリーで買ってもらったケーキをおウチで食べました。

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反省・・・

ホントに、最近はケーキの食べすぎです・・・。

勿論、体重は増加の一途を辿っており、しかも来月には健康診断が控えているわけで・・・。

そして、これからも誕生日、クリスマスとケーキを食べる機会が続きそうなわけで・・・。

はぁ～、恐ろしい(((( ;ﾟдﾟ))))ｱﾜﾜﾜﾜ

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チーズスフレ

実家に遊びに行ったら妹家族と一緒になりました。

その時、最近お菓子作りに凝っている妹が作って持ってきてくれたチーズスフレ。

身びいきなしにとっても美味しかった～！

生地はしっとりときめこまかだし、甘さも控えめで売っているものと遜色なかったです。

また食べたい！！

ウチに遊びに来るときもよろしく♪

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いい夫婦の日

いい夫婦（１１・２２）の日の今日は私達の結婚記念日デス！

ちょうど結婚式当日も今日の札幌のように雪の日でした。

今晩は結婚記念日第一弾（？）ということで仕事の後、軽く（お安く）食事をしてきました。

帰り道、チャーミーが『フルーツケーキファクトリー』でケーキを買ってくれました！

閉店時間に近かったのでケーキの種類は少なめで、久しぶりに苺のショートケーキを選びました。

この時間からのケーキはデブの素ですが、今日はヨシ！としよう・・・。

久しぶりに食べた生クリーム系のケーキ、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

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チーズタルトうまし！

先日友達が遊びにきた時にお土産でもってきてくれた『きのとや』のチーズタルト。

チーズケーキ大好きな私にはたまらない美味しさでした！

サクサクのタルト生地が普通のチーズケーキとは一味違ってまたなんともいいのです。

あ～また食べたい。

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白金台プルミエ

今日は会社で白金台プルミエのお菓子が配られました。

毎年この時期には創業記念に色々なところのお菓子が配られるのが恒例なのです。

早速、撮影後にチーズタルトを食べてみたのですが、しっとりと甘すぎずになかなか美味しかったです。

あー、また太る・・・＿|￣|○ il||li

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クリームコロン

ここ数年、寒くなってくるとチョコ関連の新商品が続々と発売されるようになりましたね。

仕事帰りに寄ったスーパーで昔からあるクリームコロンのチョコ味を発見！

子供の頃からクリームコロン好きで、この年になってもたまに買っている私は即買いデス。

早速、試食してみると・・・チョコはチョコでもあくまでもチョコの「クリーム」なので結構軽い感じです。

楽勝で一気に一箱パクパクいけますねぇ～。

・・・でも一箱３５３ｋｃalですからぁぁぁぁ！！！

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昼食・夕食

今日のお昼はリニューアルオープン後、初めてチロリン村時計台ビル店で「イカとたらこ」のパスタ。

チロリンのパスタは結構なボリュームなはずなのに、気がつけばペロリと完食＿|￣|○ il||li

数日前、会社のいつも一言多いオバサン社員に「最近ちょっとふっくらしました？」と言われたばかりなにィィィ・・・

夜は『御蒸』で中華。

お通しは焼豚と山くらげの和え物。

結構コショウが効いておりました。

お通しは７種類の中から自分でチョイスできました。

「野菜もしっかりとらなくては！」と

揚げワンタンと収穫野菜のシーザースサラダも注文。

結構カサはあっても、所詮野菜なのでグイグイと食べ進んで行きます（笑）

このあたりから、かなりヘビーカロリーになっていきます。

牛ステーキが入ったピリ辛チャーハン。 

ゴハンもちゃんとパラパラしていて、お肉にも味がしっかりついており、コレがなかなか美味でした。

二人で一皿でちょうどよい量でもあります。

お次は小籠包。

残念なことに食べてみてもさっぱりなかからスープが出てきませんでした・・・。

「あちちちちっ！」と言いながら食べる

アレがいいのになぁ。

最初の段階で注文したのはココまででしたが、「まだなんか食べられそう」ということで、追加注文したのがこちら。

油そばでございまーす。

他のお店で食べるものより、油っぽくてちょっとインスタントっぽいお味・・・。

しめはやはり杏仁豆腐でしょう！！

私の中では『上海月』や『暖中』の杏仁豆腐がとーっても好きだったのです。

ミルクの風味がなんともいえず（ﾟдﾟ)ｳﾏｰだったのです！！

ここのお店も暖中の後のお店だから同じ味を期待していたのですが、なんか違いました（涙）

今日摂取した総カロリーは一体・・・・ｱﾜ((ﾟﾟддﾟﾟ ))ﾜﾜ!!

■チロリン村　時計台ビル店■
住所：札幌市中央区北１条西２丁目　時計台ビルＢ１　（時計台隣り）
ＴＥＬ：０１１－２４１－０４０６

■御蒸　シルバー店■
住所：札幌市中央区南３条西４丁目　シルバービルＢ１Ｆ
営業時間：〔ランチ〕11:30～15:00　〔ディナー〕　17:00～24:00
定休日：年中無休
ＴＥＬ：011-223-4588

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最近のお気に入り♪

最近、お客様が来る時は無印の手作りデザートキットが活躍しています。

先日は「チーズケーキムース」を、今日は私の妹と姪っ子たちが遊びにくるというので、「ミルクティープリン」を作りました。

お湯や牛乳を混ぜて冷蔵庫で１～２時間冷やすだけの手軽さですが、味は甘さ控えめでなかなか美味しいのです。

おやつ大好きな姪っ子達も、甘いモノが苦手なダンナも口をそろえて「美味しい～！」と喜んでくれました。

それから木製のカトラリーも最近のお気に入り。

口ざわりが金属性のスプーンのように冷たくなくて優しくてなんとも言えずいい感じです。

食欲の秋・・・

今日は金曜日なので仕事のあとダンナと外食です♪

前回満席で入れなかったリベンジでオリゾンテへ。

金曜の夜なのに珍しくすんなりとテーブル席に着くことができました。

まずはシェフおすすめの前菜４種盛り合わせを注文。

北あかりのグラタン、シャコのマスタード和え、ホロホロ鳥のなんとか・・・など、どれも美味！

それから自家製ソーセージとズッキーニと乾燥トマトのピザを二人でペロリ。（←いい意味でペラペラのかなり薄いピザ生地なので楽勝であります）

ズッキーニのピザは新婚旅行先のイタリアで始めて食べて以来、すっかりお気に入り。

宅配ピザなどではなかなかないので、メニューに「ズッキーニの○○」と見つけた時には大抵頼みます。

あとはオリゾンテやオゾニコでお食事のとき、我が家でははずせない一品、ウニのクリームパスタ。

今回はいつものウニクリームに青海苔がプラスされていました。

青海苔の効果か、いつもより若干ソースがさっぱりで、スルスルと口の中にパスタが吸い込まれていきます。

あ～、いつ食べてもホントに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

〆のドルチェはカタナーラというプリンを凍らせたものをチョイス。

ほろ苦いカラメルソースと冷たいカスタードプリンがなんとも絶妙！！

我が家の秋は間違いなく「食欲の秋」でありマスヽ(´Д`；)ﾉｱｩｱ...。

■orizzonte（オリゾンテ）■
住所：札幌市中央区南2西5　南２西５ビル1F
営業時間：11:30～15:00(LO14:30)　17:00～23:00(LO22:15)
　　　　　　　　　　[日祝]11:30～15:00 LO14:30)  17:00～23:00(LO22:15)
定休日：なし
ＴＥＬ：011-222-0021

デザート

ダンナの会社の方がお土産で持ってきてくれたケーキ。
甘すぎなくて美味しい♪

ヤッホー！

昨日の飲み過ぎの懺悔の印しにダンナが買ってきてくれた私の大好きな『ＬｅＴＡＯ』のチーズケーキ。
よっしゃ、これで手をうとう！

■パティスリールタオ■
住所：札幌市中央区南1条西3丁目三越札幌店B2F
営業時間：10:00～20:00
定休日：三越定休日
ＴＥＬ：011-222-8269

ワッフル

昨日に引き続き本日もスイーツネタです。

これは札幌名物「とうまん」で有名な冨士屋で売っているワッフル。

ウチの母おすすめの一品。

結構大きくてなかなか食べ応えがありマス。

その割にお手ごろな価格が嬉しいのです。（１個１００円ちょっと）

クリーム（カスタード）、抹茶、チョコ味の３種類あります。

アピアのジョイフルウォークにあります。

■とうまん　冨士屋■
住所：ＡＰＩＡ（ジョイフルウォーク）
営業時間：9:00～21:00
ＴＥＬ：011-209-3464

アイ ラブ チーズケーキ

前から一度食べてみたかったチーズケーキファクトリーのケーキ。

どれにしようか迷った末、C．C．Fレアチーズケーキに決定。

濃厚＆クリーミーで美味しかった～(✪ฺܫ✪ฺ)

子供の頃はチーズケーキってちょっと苦手で、生クリームやチョコレートモノが好きだったけど、今はチーズケーキが一番好きかも。

■Cheese Cake Factory■
住所：札幌市中央区南３条西５丁目１－１　ノルベサ１F
営業時間：１１：００～２１：００
TEL：011-219-8373

イタリアンに見放されかけた夜

基本的に金曜日の夜は外食の我が家。

今日はイタリアンが食べたかったのでまずは「オリゾンテ」へ行ってみたらすでの満席・・・。

次にオリゾンテの近くの「TANTO TANTO TANTO」へ行ってみたら、こちらは貸切とのことで断られてしまいました・・・。

仕方なく昭和ビル地下のイタリアンにやっと落ち着くことができました。

ワイン５種飲み放題のようなコースがあったのでそれを注文。

飲み放題だとやはり飲みすぎてしまいますね(´ж｀;)ｩ･･ｩｯﾌﾟ･･･

食べ物はコースにせず単品で注文しました。

まずは焼きタコとセロリのサラダ。

厚切りのタコもレモン風味のドレッシングもなんともいえず(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

お次は和牛のカルパッチョ。

千切りの大葉とパルミジャーノのスライスがのっているのですが、全部あわせて口に入れると・・・あら不思議！★∵>（←イチゴ）の味がしましたーヮ(ﾟдﾟ)ォ!

それがなんだか面白くて何度もパクパク。

ピザは「コレっ！」とピンとくるメニューがなかったので、パスタだけ頼みました。

魚介のトマトソースにしたのですが、魚介が結構ダイナミック。

ツブが丸ごとゴロンと入っていたであります（'◇'）ゞ

締めは当然ドルチェ３種盛り合わせで。

母とランチ

今日は久しぶりに母と二人でオゾニコでのランチ♪

三越のライオン前で１１時半に待ち合わせをしたのですが、そこの場所の異常な年齢層の高さにちょっとびっくり！

７０代？と思われるおばさま達であふれかえっていました。

オゾニコでは「ちょっと贅沢コース（？）」のようなのを頼みました。

まずは、前菜３品。

向かって右から、「ズッキーニにソーセージの詰め物のようなのがのったの」と、「カニとブロッコリーを合わせたもの」、・・・向かって一番左のは思い出せません・・・。

見ての通り、「トマトソースのかかったもの」でした・・・。

（なんとも曖昧でスミマセン（；^ω^））

次にパンが出てきたのですが、写真を撮る前にパクパク食べてしまったので画像がありません・・・。

でお次は私の中の定番「うにのクリームパスタ」！

う～ん、今日もｌ絶品デスな♪

ちなみに母は、トマトとモッツァレラチーズのパスタを注文。

一口味見させてもらったのですが、そちらも美味しかったですよー。

どのパスタも美味しそうなので、色々と注文してみたいのですが、どうしてもウニパスタから抜け出せない私・・・。

さて、ここでお口直しのサラダ。

お皿も当然冷え冷えで、サッパリ～。

メインはチキンにしました。

お肉がとっても柔らかくてジューシー。

お肉にかかっていたバルサミコソースも美味。

デザートはたまたま前日、テレビで話題にあがっていて「懐かしい～、久しぶりに食べたいなぁ」と思っていたティラミスを選びました。

あまり濃厚過ぎなくて食べやすかったです。

そうそう、デザートと一緒にアイスコーヒーもグビグビ飲んだんだった。

・・・すごい量＆カロリーをお昼から摂取してしまった ＿|￣|○ il||li

実は、その後場所を変えて母と久しぶりにアレコレ話し込んだ際にジンジャーエールも・・・。

「辛口」を頼んだらジンジャーの刺激強すぎで喉が痛くなりました(´ﾟ'ωﾟ`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

母と別れてから一人で街をブラブラ。

ダンナの仕事が終わった８時ちょっと前までひたすら歩き続けましたよー。

約４時間！

これで大分カロリー消費できたかなー。

でも、夜、近所の焼き鳥やさんでビールと一緒に焼き鳥を・・・(/ω＼)

もう、ダメです・・・。

美味しいもの三昧

今日はダンナのお母さんのお誕生日ということで、札幌ステラプレイスの「いちにいさん」で３人でお食事。

「いちにいさん」へは１年位ぶりに行ったのですが、相変わらずそばつゆで食べる黒豚のしゃぶしゃぶはさっぱりしていて、いくらでも食べられる美味しさでした。

そばつゆに入れるゆず胡椒とネギはおかわりしてしまうほどたっぷり入れました。

しゃぶしゃぶの他に頼んださつま揚げや、だし巻たまごなどをつまみに飲む芋焼酎も美味しいし、あ～満足、満足！

途中、「トイレに行ってくる」と席をはずしたダンナがなかなか席に戻らない・・・。

「どうしたのかな？」とちょっと気になっていると、向かいの「La Maison」でお誕生日のお母さんと、（恐らくついでに→）私に苺のタルトを買ってくれていたのでしたヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!

ケーキは甘すぎず、美味しかったです。

甘いものは苦手で普段、自分でケーキなどを買うことのないダンナは「本買えるよ・・・」と、ケーキ１ピースの高値（？）に驚いていましたが、思いがけないプレゼントは貰った方は嬉しいものです！

ボーナス日♪

今日は私のボーナス日♪

どんな美味しいものを食べに行こうかと、あれこれ悩んだのですが結局「オゾニコ」に行きました。

まずは赤ワインのボトルで乾杯。

前菜は花付ズッキーニとモッツァレラチーズのフリッター。

ズッキーニってきゅうりを太くしたような姿というイメージだったのだけど、これはとってもスリムでした。

アスパラのような感じ。

レモンを絞って、ふりかけられていた粉チーズをよくつけて食べるととっても美味しかったです。

お次は、アボガドとカニのフルーツ添えサラダ。

とてもクリーミーだけど、決してくどくはありません。

添えられているパイナップルやキウイなどの細かく刻まれたフルーツを一緒に口に入れるとまた一味違った美味しさが( ﾟДﾟ)ｳﾋｮｰ

ペロリと完食。

お次はオゾニコに行った時には絶対に欠かせないウニのクリームパスタ！

数年前にこのパスタと出会ってから私の中で不動の１位をキープし続けている大のお気に入りデス(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…

いつ食べてもホントに (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

出来れば週に１度は食べたいものですナ。

メインは平取和牛のポルチーニソース。

お肉はとっても柔らか！

添えられている温野菜もアスパラやいんげんなど、全部種類の違うものでした。

ポルチーニソースはキノコがのったようなものかな？と想像していたのですがポルチーニの姿は全く見当たりませんでした。

エキスということなのでしょうね・・・。

なんだか注文していた料理をすべて食べ終えてもまだお腹に余裕が・・・

というワケで、ドルチェを頼みました。

数日前から無性にイチゴのショートケーキが食べたかったところへ、ちょうどデザートワゴンの中にあったので迷わず注文。

何故かチーズケーキも一緒にお皿にのってきて「チーズケーキはお店からのサービスです」とのこと。

ちょっとしてから、お店の方がろうそくとハッピーバースデーと書かれた板チョコのようなものをケーキにのせようとしながら「今日、お誕生日ですよね？」とニコニコ。

私「えっ？！違います・・・。」

店員さん「ﾟ(∀) ﾟ ｴｯ?」

店員さんは手にしたろうそくと板チョコを持って去っていきました・・・。

なぜか私の誕生日だと勘違いしていたらしく、だからチーズケーキをサービスしてくれたのでは？

誕生日じゃないけど、もうチーズケーキは口の中に入っちゃいましたよΣ(・∀・|||)ｹﾞｯ!!

オゾニコの後は、数年ぶりに「もろはく」へ行ってみました。

塩うにをつまみながら、日本酒をちびちび。

どれもこれもホントに美味しくて最高でした。

デザートは

イチゴのパンナコッタにしました！